忆农历新年

“爆竹响连天，金狮来拜年，敲锣打鼓在耳边”，无可否认，记忆里的农历新年，是红彤彤的，是热闹喧哗的，是欢笑声洋溢的。它是我童年少年时最期待的佳节，有别于一般的公共假期，在大城市就业定居的亲朋戚友，都会携家带眷、拿着大包小包的年货，风尘仆仆地赶在除夕夜前回到乡村老家，共聚天伦。至于团圆饭，虽然每年的菜式都大同小异，但我还是会很期待公公婆婆自家炮制的正宗海南白切鸡和紫菜汤。算不上什么佳肴，虽平凡却能温暖心坎，可能吃着的是童年的回忆吧？!

农历新年是老人家甚为重视的节日。大大小小的禁忌、一连串的祭祖仪式，稍微不慎，哪怕就要被公公的“狮子吼”给我们开年了。“年廿八，洗邋遢”，和至亲齐心合力把家里翻新，哪怕是弄得香汗淋漓，汗水也是甜的。年廿九，一家大小的例常活动，便是到“新年特备菜市”，为除夕夜打点一切。在菜市里，不难遇见相熟的面孔，街坊们嘘寒问暖，我想大概全吉兰丹的华人，都在此刻聚集在此地吧！淳朴的人情味和熟悉但却似懂非懂的乡音充斥着大街小巷，也意味着新年的脚步逐渐逼近。

除夕夜，公公婆婆当起了掌厨，妯娌们也纷纷献出看家本领。一道道美味佳肴，香味四溢，正式出炉。老家有个优良传统，独食难肥，所以都会把小镇里的远亲近邻都唤来这小小的木板祖屋，犹如点心楼般，轮流等位子。那时的我，真的觉得有点疑惑，家里算是中下家境，向来省吃俭用，为何又会大排筵席呢？婆婆说，新年嘛，团聚才是最重要，食物反而是次要。粗茶淡饭也好，大鱼大肉也罢，最重要的是团团圆圆，把欢乐分享给大家，把团圆饭的源远流长继续传承于下一代。所以，老家嫁出去了的女儿，方便的，都会吃完婆家那一餐后，带着另一半回祖屋相聚。之后，大家相约到唐人坡妈祖庙上香拜佛，凑热闹、看烟花、放鞭炮。之后，回到家里看新年倒数特备节目，帮忙准备红包压岁钱，等待踏正大年初一的那一刻，恭喜发财不停口。

好景不常，五年前，公公、婆婆、爸爸相继去世后，新年气息已大不如前。家中少了两老，亲朋戚友们也各自安排自己的团圆饭。那夹杂着丰厚人情味的绝世滋味，也逐渐模糊于记忆里。今年的我，也即将迈入三十，刚刚成家，对于除夕夜和农历年，心态上已大不同。近年来，也不再到特备菜市和妈祖庙凑热闹，也不强求守夜倒数农历年。只求一家大小齐齐整整地聚在一起家常便饭，闲话家常，已经是上天最大的恩赐。自家烹饪、餐厅订席、甚至简单打边炉，都已无所谓。团圆饭，吃的只是温暖心坎的滋味。大家难得聚在一起的美好画面，都足以回味一生。

至于我最怀念、也最单纯快乐的新年时光，我会以文字把这无数美好画面的碎片，一片片地拼凑好，镶在记忆里。到我七老八十，也会和子子孙孙分享，不让岁月神偷偷走这一幕幕珍贵的回忆录。

(中国报副刊-01032018）